Diskussion:Akerdemie
Akerdemie
Ackerdemie der Weihungstalschule (89195 Staig-Altheim)
Einleitung
Die GemüseAckerdemie ist ein innovatives Bildungsprogramm, das Schülern praxisnah Wissen über Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung vermittelt. Durch den Anbau von Gemüse auf dem schuleigenen Acker lernen die Kinder nicht nur über Bodenbeschaffenheit, Pflanzenwachstum und ökologische Kreisläufe, sondern auch über Verantwortung und Teamarbeit.
Das Programm wurde von Acker e. V. entwickelt und wird in vielen Schulen, darunter auch an der Weihungstalschule (89195 Staig-Altheim), umgesetzt. Die GemüseAckerdemie folgt dem Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und kombiniert theoretisches Wissen mit praktischer Erfahrung.
Ziele und Schwerpunkte des Programms
- Förderung des Bewusstseins für Natur und Umweltschutz
- Vermittlung von agrarwissenschaftlichen Grundlagen
- Praxisnaher Anbau von über 25 Gemüsesorten
- Entwicklung eines langfristigen, nachhaltigen Fruchtwechsels
- Stärkung von Verantwortungsbewusstsein und Sozialkompetenz
- Integration von Bewegung und praktischer Arbeit im Schulalltag
Umsetzung an Schulen
Das Programm wird von Acker e. V. in mehreren Schritten organisiert:
- Planung und Vorbereitung des Schulgartens
- Schulung der Lehrkräfte und Erzieher durch spezielle Fortbildungen
- Bereitstellung von Unterrichtsmaterialien und pädagogischen Konzepten
- Durchführung von Pflanzaktionen und regelmäßiger Pflege des Ackers
- Ernte und Verarbeitung der Lebensmittel zur Bewusstseinsbildung
Geschichte der GemüseAckerdemie
Die GemüseAckerdemie entstand aus dem Projekt SchoolFarm und wurde 2014 von Christoph Schmitz und Ulrike Päffgen gegründet. Ursprünglich wurde das Konzept in Nordrhein-Westfalen, Berlin und Brandenburg erprobt. Seit 2021 gibt es das eigenständige Programm AckerRacker für Kindergärten und Tagesstätten.
Das Projekt wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, unter anderem von der UNESCO und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.
Interaktive Aufgaben
Quiz: Teste Dein Wissen
Was ist das Hauptziel der GemüseAckerdemie? (Bewusstsein für Natur, Ernährung und Nachhaltigkeit schaffen) (!Gewinnmaximierung durch Gemüseverkauf) (!Schüler auf eine Karriere als Landwirte vorbereiten) (!Exklusiver Gemüseanbau für den Schulbetrieb)
Wer hat die GemüseAckerdemie gegründet? (Christoph Schmitz und Ulrike Päffgen) (!Angela Merkel und Winfried Kretschmann) (!Ein Zusammenschluss von Bio-Supermärkten) (!Das Bundesministerium für Landwirtschaft)
Seit wann gibt es die GemüseAckerdemie offiziell? (2014) (!2005) (!2010) (!2018)
Welcher Verein betreibt die GemüseAckerdemie? (Acker e. V.) (!Greenpeace) (!WWF Deutschland) (!Slow Food Deutschland)
Was ist das Besondere an der Ackerdemie? (Der praktische Anbau von Gemüse in Schulen) (!Theoretischer Unterricht über Landwirtschaft) (!Virtuelle Simulationen von Gemüseanbau) (!Reine Wissensvermittlung ohne Praxisbezug)
Memory
| GemüseAckerdemie | Bildungsprogramm für nachhaltigen Gemüseanbau |
| Acker e. V. | Verein hinter der GemüseAckerdemie |
| Fruchtwechsel | Nachhaltige Methode des Gemüseanbaus |
| AckerRacker | Programm für Kindergärten |
| Christoph Schmitz | Gründer der GemüseAckerdemie |
Lückentext
Offene Aufgaben
Leicht
- Gemüsearten recherchieren: Erstelle eine Liste mit den 10 häufigsten Gemüsesorten der Ackerdemie.
- Erntekalender: Zeichne einen Kalender, wann welche Gemüsesorten geerntet werden.
Standard
- Bericht über die Ackerdemie: Schreibe einen Erfahrungsbericht über die Ackerdemie der Weihungstalschule.
- Interview: Führe ein Interview mit einem Schüler oder Lehrer über das Projekt.
Schwer
- Nachhaltigkeitsprojekt entwickeln: Entwickle ein Konzept für eine nachhaltige Schulverpflegung mit regionalen Produkten.
- Vergleich mit konventioneller Landwirtschaft: Recherchiere Unterschiede zwischen biologischem und konventionellem Anbau.
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Lernkontrolle
- Vergleich: Welche Unterschiede gibt es zwischen industrieller Landwirtschaft und der GemüseAckerdemie?
- Reflexion: Was hast du über gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit gelernt?
- Transferaufgabe: Wie könnte das Konzept der Ackerdemie in Städten ohne Schulgarten umgesetzt werden?
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