Werfe keine Lebensmittel weg – Rette unsere Zukunft
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Werfe keine Lebensmittel weg
18,4 Millionen Tonnen Lebensmittel werden bei uns jährlich weggeworfen. Diese Lebensmittel müssen aber hergestellt werden, dafür braucht man Pflanzen, Wasser, Düngemittel, Pflanzenschutzmittel, Tierfutter, also Ressourcen und Energie. Andererseits hungert täglich eine Milliarde Menschen. Die erschreckenden Zahlen sprechen für sich. Deshalb Augen auf beim Einkauf.
عدم رمي المواد الغذائية في النفايات يتم التخلص من 18.4 مليون طن من المواد الغذائية كل عام. ومع ذلك، يجب اعادة استخدام هذه الأطعمة لان انتاجها يحتاج الى النباتات والمياه والأسمدة والمبيدات والأعلاف الحيوانية اي الموارد والطاقة. من ناحية أخرى اكثرمن مليار شخص يتضورون جوعا يوميا. أرقام مخيفة تتحدث عن نفسها. لذلك ابقي عيونك مفتوحة جيدا عند التسوق.
Sakın gida´yi atma
Yillik bizde 18,4 milyon ton gida çöpe atiliyor. Bu gidalarin üretilmesi için bu gidalara ihtiyaç duyulur : bitki, su, gübre, bitki sagligi ürünler, hayvan yemi , yani kaynak ve enerji . Diger yandan günde bir milyar insan aç kaliyor. Korkunç sayilar herseyi anlatiyor. Bunun için alisveris´de gözler açilmali.
Не выбрасывай пищевые продукты
Ежегодно 18,4 млн. тонн продуктов выбрасываются. Для производство этих продуктов понадобились растения, вода, удобрение, пестициды, корма для животных, итак ресурсы и энергия.С другой стороны голодают ежедневно миллионы людей. Пугающие числа говорят сами за себя. Поэтому держи глаза открытыми при покупке продуктов.
Werfe keine Lebensmittel weg
Die Verschwendung von Lebensmitteln ist ein drängendes Problem unserer Zeit. Jährlich werden allein in unserem Land 18,4 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Dabei bedenken wir oft nicht, dass für die Herstellung dieser Lebensmittel wertvolle Ressourcen wie Pflanzen, Wasser, Düngemittel, Pflanzenschutzmittel und Tierfutter sowie Energie aufgewendet werden müssen. Gleichzeitig leiden weltweit eine Milliarde Menschen täglich an Hunger. Diese erschreckenden Zahlen verdeutlichen die Notwendigkeit, bewusster mit unserem Konsum umzugehen und die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Auswirkungen auf den Klimawandel
Die Verschwendung von Lebensmitteln hat nicht nur soziale, sondern auch erhebliche Umweltauswirkungen, insbesondere im Hinblick auf den Klimawandel. Bei der Produktion von Lebensmitteln werden Treibhausgase freigesetzt, darunter Kohlendioxid (CO2), Methan (CH4) und Lachgas (N2O). Diese Gase tragen zur Erderwärmung und zum Klimawandel bei. Durch die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung können wir den Ausstoß dieser Treibhausgase verringern und somit einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Ursachen der Lebensmittelverschwendung
Es gibt verschiedene Ursachen für die Verschwendung von Lebensmitteln. Eine Hauptursache liegt im Verbraucherbereich, wo oft Lebensmittel aufgrund von falscher Lagerung, übermäßigem Einkauf oder dem Ignorieren von Ablaufdaten verschwendet werden. Aber auch in der Produktion, bei der Verarbeitung, im Handel und in der Gastronomie entsteht Lebensmittelverschwendung aufgrund von Überproduktion, Qualitätsstandards oder ineffizienten Lieferketten.
Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Es gibt zahlreiche Maßnahmen, die wir ergreifen können, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln zu fördern:
- Bewusster Einkaufen: Planung der Einkäufe, Einkaufslisten verwenden und nur das kaufen, was tatsächlich benötigt wird.
- Richtiges Lagern und Verwenden: Lebensmittel richtig lagern, Ablaufdaten beachten und Reste verwerten.
- Kooperation entlang der Lieferkette: Eine verbesserte Zusammenarbeit zwischen Produzenten, Händlern und Verbrauchern kann helfen, Überproduktion zu vermeiden und den Austausch von Informationen über Qualität und Verfügbarkeit zu verbessern.
- Sensibilisierung und Bildung: Aufklärungskampagnen, Schulungen und Bildungsprogramme können das Bewusstsein für die Bedeutung der Lebensmittelverschwendung schärfen und praktische Tipps zur Vermeidung geben.
- Politische Maßnahmen: Regierungen können Anreize für Unternehmen schaffen, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, beispielsweise durch steuerliche Anreize oder die Einführung von Vorschriften zur Minimierung von Lebensmittelverschwendung.
Offene Aufgaben
- Recherchiere und erstelle eine Liste von Organisationen oder Projekten, die sich aktiv mit der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung befassen. Beschreibe, was sie tun und wie man sich ihnen anschließen kann. (LEICHT)
- Führe ein Experiment durch, um zu sehen, wie viel Lebensmittel du in einer Woche wegwerfst. Dokumentiere deine Ergebnisse und reflektiere über mögliche Wege, die Verschwendung zu reduzieren. (STANDARD)
- Erstelle ein Kochbuch mit Rezepten zur Resteverwertung. Sammle kreative Ideen, wie man übrig gebliebene Lebensmittel in leckere Gerichte verwandeln kann. (STANDARD)
- Führe eine Umfrage in deiner Schule oder deiner Gemeinde durch, um das Bewusstsein für die Lebensmittelverschwendung zu erhöhen. Analysiere die Ergebnisse und präsentiere sie in einer anschaulichen Weise. (SCHWER)
- Organisiere eine Veranstaltung oder eine Aktion in deiner Schule oder Gemeinde, um über die Problematik der Lebensmittelverschwendung aufzuklären und Lösungsansätze zu diskutieren. Dokumentiere die Veranstaltung und teile deine Erkenntnisse. (SCHWER)
Kreuzworträtsel
Gestalte ein Kreuzworträtsel zum Thema mit folgendem Aufbau:
| Verschwendung | Grund für Lebensmittelverschwendung |
| Ressourcen | Knappheit von diesen |
| Treibhausgase | Klimawirksame Gase |
| Planung | Wichtig beim Einkaufen |
| Zusammenarbeit | Zwischen Produzenten, Händlern und Verbrauchern |
Memory
Erstelle ein Memory-Spiel mit passenden Paaren für dieses Thema:
| Verderbliche Lebensmittel | Kühl lagern |
| Überproduktion | Ursache der Verschwendung |
| Ablaufdatum | Kontrollieren und beachten |
| Resteverwertung | Kreative Kochideen |
| Sensibilisierung | Aufklären und informieren |
LearningApps
Ergänze ein LearningApp-iFrame zum Thema "Lebensmittelverschwendung":
OERs zum Thema
Externer Text als iFrame: Ergänze den Wikipedia-Artikel zu diesem Thema (wenn es hierzu einen Wikipedia-Eintrag gibt):
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