Museum Brot und Kunst in Ulm

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Das Museum Brot und Kunst ist ein einzigartiges Museum in Ulm, das sich der Erforschung und Präsentation der Geschichte, Kultur und Bedeutung von Brot widmet, sowie eine Plattform für zeitgenössische Kunst bietet. Es wurde von dem deutschen Unternehmer und Kunstmäzen Willy Eiselen und seinem Sohn Dr. h.c. Heinz Eiselen gegründet. Das Museum befindet sich in einem historischen Salzstadel aus dem 16. Jahrhundert und verfügt über eine beeindruckende Sammlung von Exponaten, die die Geschichte des Brotes, die verschiedenen Herstellungsverfahren und die kulturelle Bedeutung des Brotes in verschiedenen Ländern und Epochen zeigen.

Geschichte und Hintergrund

Das Museum Brot und Kunst wurde von dem deutschen Unternehmer und Kunstmäzen Willy Eiselen und seinem Sohn Dr. h.c. Heinz Eiselen ins Leben gerufen. Beide waren von der Bedeutung des Brotes in der menschlichen Kultur fasziniert und wollten ein Museum schaffen, das sowohl die Geschichte des Brotes als auch die Kunst rund um dieses wichtige Grundnahrungsmittel präsentiert. Das Museum ist in einem historischen Salzstadel aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und wurde im Laufe der Jahre mehrfach erweitert und modernisiert, um seinen Besuchern ein umfassendes und eindrucksvolles Erlebnis zu bieten.

Dauerausstellung

Die Dauerausstellung des Museums Brot und Kunst erstreckt sich über drei Etagen und präsentiert eine beeindruckende Sammlung von Exponaten, die die Geschichte des Brotes, die verschiedenen Herstellungsverfahren und die kulturelle Bedeutung des Brotes in verschiedenen Ländern und Epochen zeigen. Unter den Exponaten finden sich historische Backöfen, Getreidemühlen, Brotformen und andere Artefakte, die den Besuchern einen tiefen Einblick in die verschiedenen Aspekte der Brotproduktion geben.

Brot als Kunstobjekt

Eine Besonderheit der Dauerausstellung ist die Präsentation von Brot als Kunstobjekt. In einer speziellen Abteilung werden Skulpturen, Gemälde und andere Kunstwerke ausgestellt, die sich auf vielfältige Weise mit dem Thema Brot auseinandersetzen. Diese Werke stammen von Künstlern aus verschiedenen Ländern und Zeiten und bieten den Besuchern eine interessante Perspektive auf die kulturelle Bedeutung von Brot.

Wechselausstellungen

Neben der Dauerausstellung bietet das Museum Brot und Kunst auch regelmäßig Wechselausstellungen, die sich mit verschiedenen Aspekten von Brot und Kunst befassen. Diese Ausstellungen können thematisch oder künstlerisch orientiert sein und bieten den Besuchern immer wieder neue Einblicke in die vielfältige Welt des Brotes und der Kunst. Beispiele für vergangene Wechselausstellungen sind "Die Kunst des Backens" und "Brot und Wein im Mittelalter".

Veranstaltungen und Bildungsangebote

Das Museum Brot und Kunst ist nicht nur ein Ort der Ausstellung, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Lernens. Das Museum bietet eine Vielzahl von Veranstaltungen, Workshops und Bildungsangeboten für Schulklassen, Familien und Erwachsene. Zu den regelmäßigen Angeboten gehören Führungen, Vorträge, Workshops zum Thema Brotbacken und künstlerische Aktivitäten, die das Thema Brot auf kreative Weise erforschen. Darüber hinaus bietet das Museum auch Lehrmaterialien und Online-Ressourcen für Lehrer und Schüler, die das Thema Brot und Kunst im Unterricht vertiefen möchten.

Kreuzworträtsel

ULM In welcher deutschen Stadt befindet sich das Museum Brot und Kunst?
EISELEN Nachname der Gründerfamilie des Museums Brot und Kunst
SALZSTADEL Historisches Gebäude, in dem das Museum untergebracht ist
DAUERAUSSTELLUNG Ständige Präsentation der Sammlung eines Museums
WECHSELAUSSTELLUNG Temporäre Präsentation in einem Museum, die thematisch oder künstlerisch variieren kann





Offene Aufgaben

  1. Besuche das Museum Brot und Kunst und erstelle eine Fotoreportage über die verschiedenen Ausstellungen und Exponate.
  2. Recherchiere über die Geschichte des Brotes und erstelle eine Zeitleiste der wichtigsten Entwicklungen in der Brotproduktion und -kultur.
  3. Interviewe einen Bäcker über die Kunst des Brotbackens und dokumentiere seine Techniken und Rezepte.
  4. Erstelle ein künstlerisches Werk, das sich mit dem Thema Brot auseinandersetzt. Dies kann ein Gemälde, eine Skulptur oder eine Collage sein.
  5. Entwickle ein Schulprojekt, das die Bedeutung von Brot in der lokalen Kultur untersucht und präsentiere die Ergebnisse im Klassenzimmer oder auf einer Schulveranstaltung.
  6. Organisiere eine Brotverkostung, bei der verschiedene Brotsorten aus verschiedenen Ländern und Kulturen präsentiert und probiert werden.
  7. Schreibe einen Bericht über die Wechselausstellungen im Museum Brot und Kunst und teile deine Gedanken und Eindrücke über die präsentierten Werke.
  8. Erstelle eine Präsentation über die verschiedenen Getreidesorten, die zur Herstellung von Brot verwendet werden, und erläutere deren Eigenschaften und Verwendung.
  9. Recherchiere und dokumentiere die verschiedenen Brotsorten, die in deiner Region oder deinem Land hergestellt werden.
  10. Entwickle ein Unterrichtsprogramm oder einen Workshop, der das Thema Brot und Kunst auf kreative Weise vermittelt.

Quiz: Teste Dein Wissen

In welchem Bundesland befindet sich das Museum Brot und Kunst? (Baden-Württemberg) (!Bayern) (!Niedersachsen) (!Hessen)

Welche besondere Ausstellung zeigt das Museum Brot und Kunst neben der Geschichte des Brotes? (Zeitgenössische Kunst) (!Naturkunde) (!Textilindustrie) (!Musikinstrumente)

Woraus besteht die Sammlung der Dauerausstellung hauptsächlich? (Exponate rund um Brot) (!Gemälde von Landschaften) (!Antike Möbel) (!Fotografien von Architektur)

In welchem historischen Gebäude ist das Museum Brot und Kunst untergebracht? (Salzstadel) (!Rathaus) (!Schloss) (!Kloster)

Welche Familie hat das Museum Brot und Kunst gegründet? (Eiselen) (!Bachmann) (!Müller) (!Schneider)

Wie viele Etagen hat die Dauerausstellung des Museums Brot und Kunst? (Drei) (!Zwei) (!Vier) (!Fünf)

Welches der folgenden Themen war eine vergangene Wechselausstellung im Museum Brot und Kunst? (Brot und Wein im Mittelalter) (!Expressionismus in der Malerei) (!Moderne Architektur) (!Die Geschichte der Fotografie)

Was bietet das Museum Brot und Kunst neben Ausstellungen noch an? (Veranstaltungen und Bildungsangebote) (!Konzerte) (!Theatervorführungen) (!Filmvorführungen)

In welchem Jahrhundert stammt das Gebäude, in dem das Museum untergebracht ist? (16. Jahrhundert) (!18. Jahrhundert) (!19. Jahrhundert) (!20. Jahrhundert)

Welche Art von Kunstwerken sind in der Abteilung "Brot als Kunstobjekt" ausgestellt? (Skulpturen und Gemälde) (!Fotografien) (!Installationen) (!Videoarbeiten)




Memory

Ulm Stadt, in der sich das Museum Brot und Kunst befindet
Salzstadel Historisches Gebäude, in dem das Museum untergebracht ist
Eiselen Gründerfamilie des Museums Brot und Kunst
Brotgeschichte Hauptthema der Dauerausstellung
Zeitgenössische Kunst Zusätzliches Thema der Ausstellung im Museum




Lückentext

Vervollständige den Text.

Das Museum Brot und Kunst befindet sich in der Stadt

und wurde von der Familie

gegründet. Es ist in einem historischen

aus dem 16. Jahrhundert untergebracht. Die Dauerausstellung erstreckt sich über

Etagen und zeigt Exponate zur Geschichte des

sowie

. Das Museum bietet zudem regelmäßig

und verschiedene

und

an.


Wiki-Info

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Schulfach+

Prüfungsliteratur 2026
Bundesland Bücher Kurzbeschreibung
Baden-Württemberg

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck

Mittlere Reife

  1. Der Markisenmann - Jan Weiler oder Als die Welt uns gehörte - Liz Kessler
  2. Ein Schatten wie ein Leopard - Myron Levoy oder Pampa Blues - Rolf Lappert

Abitur Dorfrichter-Komödie über Wahrheit/Schuld; Roman über einen Ort und deutsche Geschichte. Mittlere Reife Wahllektüren (Roadtrip-Vater-Sohn / Jugendroman im NS-Kontext / Coming-of-age / Provinzroman).

Bayern

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck

Abitur Lustspiel über Machtmissbrauch und Recht; Roman als Zeitschnitt deutscher Geschichte an einem Haus/Grundstück.

Berlin/Brandenburg

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Woyzeck - Georg Büchner
  3. Der Biberpelz - Gerhart Hauptmann
  4. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck

Abitur Gerichtskomödie; soziales Drama um Ausbeutung/Armut; Komödie/Satire um Diebstahl und Obrigkeit; Roman über Erinnerungsräume und Umbrüche.

Bremen

Abitur

  1. Nach Mitternacht - Irmgard Keun
  2. Mario und der Zauberer - Thomas Mann
  3. Emilia Galotti - Gotthold Ephraim Lessing oder Miss Sara Sampson - Gotthold Ephraim Lessing

Abitur Roman in der NS-Zeit (Alltag, Anpassung, Angst); Novelle über Verführung/Massenpsychologie; bürgerliche Trauerspiele (Moral, Macht, Stand).

Hamburg

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Das kunstseidene Mädchen - Irmgard Keun

Abitur Justiz-/Machtkritik als Komödie; Großstadtroman der Weimarer Zeit (Rollenbilder, Aufstiegsträume, soziale Realität).

Hessen

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Woyzeck - Georg Büchner
  3. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck
  4. Der Prozess - Franz Kafka

Abitur Gerichtskomödie; Fragmentdrama über Gewalt/Entmenschlichung; Erinnerungsroman über deutsche Brüche; moderner Roman über Schuld, Macht und Bürokratie.

Niedersachsen

Abitur

  1. Der zerbrochene Krug - Heinrich von Kleist
  2. Das kunstseidene Mädchen - Irmgard Keun
  3. Die Marquise von O. - Heinrich von Kleist
  4. Über das Marionettentheater - Heinrich von Kleist

Abitur Schwerpunkt auf Drama/Roman sowie Kleist-Prosatext und Essay (Ehre, Gewalt, Unschuld; Ästhetik/„Anmut“).

Nordrhein-Westfalen

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck

Abitur Komödie über Wahrheit und Autorität; Roman als literarische „Geschichtsschichtung“ an einem Ort.

Saarland

Abitur

  1. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck
  2. Furor - Lutz Hübner und Sarah Nemitz
  3. Bahnwärter Thiel - Gerhart Hauptmann

Abitur Erinnerungsroman an einem Ort; zeitgenössisches Drama über Eskalation/Populismus; naturalistische Novelle (Pflicht/Überforderung/Abgrund).

Sachsen (berufliches Gymnasium)

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Woyzeck - Georg Büchner
  3. Irrungen, Wirrungen - Theodor Fontane
  4. Der gute Mensch von Sezuan - Bertolt Brecht
  5. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck
  6. Der Trafikant - Robert Seethaler

Abitur Mischung aus Klassiker-Drama, sozialem Drama, realistischem Roman, epischem Theater und Gegenwarts-/Erinnerungsroman; zusätzlich Coming-of-age im historischen Kontext.

Sachsen-Anhalt

Abitur

  1. (keine fest benannte landesweite Pflichtlektüre veröffentlicht; Themenfelder)

Abitur Schwerpunktsetzung über Themenfelder (u. a. Literatur um 1900; Sprache in politisch-gesellschaftlichen Kontexten), ohne feste Einzeltitel.

Schleswig-Holstein

Abitur

  1. Der zerbrochne Krug - Heinrich von Kleist
  2. Heimsuchung - Jenny Erpenbeck

Abitur Recht/Gerechtigkeit und historische Tiefenschichten eines Ortes – umgesetzt über Drama und Gegenwartsroman.

Thüringen

Abitur

  1. (keine fest benannte landesweite Pflichtlektüre veröffentlicht; Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool)

Abitur In der Praxis häufig Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool; landesweite Einzeltitel je nach Vorgabe/Handreichung nicht einheitlich ausgewiesen.

Mecklenburg-Vorpommern

Abitur

  1. (Quelle aktuell technisch nicht abrufbar; Beteiligung am gemeinsamen Aufgabenpool bekannt)

Abitur Land beteiligt sich am länderübergreifenden Aufgabenpool; konkrete, veröffentlichte Einzeltitel konnten hier nicht ausgelesen werden.

Rheinland-Pfalz

Abitur

  1. (keine landesweit einheitliche Pflichtlektüre; schulische Auswahl)

Abitur Keine landesweite Einheitsliste; Auswahl kann schul-/kursbezogen erfolgen.




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In diesem aiMOOC haben wir das Museum Brot und Kunst in Ulm erforscht. Die Teilnehmer hatten die Gelegenheit, mehr über die Geschichte des Museums, seine Ausstellungen und Veranstaltungen zu erfahren. Durch verschiedene interaktive Elemente wie Kreuzworträtsel, Quizfragen, Memory-Spiele und offene Aufgaben konnten die Schüler ihr Wissen testen und erweitern.

Zu den Schwerpunkten dieses aiMOOCs gehörten die Geschichte des Brotes und die Rolle von Brot in der zeitgenössischen Kunst. Die Schüler waren eingeladen, eigene Projekte, Texte, Bilder oder Videos zu erstellen, die sich mit dem Thema Brot auseinandersetzen, und ihr Wissen durch das Lösen von Quizfragen und Lückentexten zu überprüfen.

Dieser aiMOOC wurde mit gesicherten Informationen aus verschiedenen Quellen erstellt, einschließlich des Wikipedia-Artikels zum Museum Brot und Kunst. Es wurde darauf geachtet, nur wahre und überprüfte Informationen zu verwenden, um den Schülern ein solides Fundament für ihr Wissen über das Museum und seine Themen zu bieten.

Wir hoffen, dass dieser aiMOOC über das Museum Brot und Kunst in Ulm für die Schüler interessant und lehrreich war und dass sie ihre Erkenntnisse und Erfahrungen im Unterricht oder in ihren eigenen Projekten anwenden können.