Der Beruf des Winzers fasziniert viele durch seine Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Technik. Im Folgenden erfährst Du alles Wichtige über diesen Beruf, angefangen von der Geschichte des Weinbaus bis hin zu den aktuellen Herausforderungen in der Branche.
Geschichte des Weinbaus
Der Weinbau hat eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht.
Geschichte des Weinbaus: Lerne, wie sich der Weinbau von seinen Anfängen bis heute entwickelt hat.
Ausbildung zum Winzer
Die Ausbildung zum Winzer ist vielfältig und umfasst sowohl theoretische als auch praktische Inhalte.
Ausbildung zum Winzer: Informiere Dich über die Ausbildungsinhalte, Dauer und Abschlüsse.
Weinbau in verschiedenen Ländern
Wein wird weltweit in vielen verschiedenen Klimazonen und Regionen angebaut.
Weinbau in Frankreich: Entdecke, wie sich der französische Weinbau von anderen Ländern unterscheidet.
Wie nennt man das Zusammenspiel von Boden, Klima und Landschaft im Weinbau?
Cuvee
Was ist der Fachbegriff für einen Wein, der aus verschiedenen Rebsorten verschnitten wird?
Kelter
Wie heißt die Maschine, mit der Trauben gepresst werden?
Sommelier
Wie nennt man einen Weinexperten in einem Restaurant?
Vitis
Welche Gattung umfasst die Weinreben?
Flasche
In welchem Behälter wird Wein üblicherweise verkauft?
Jahrgang
Wie bezeichnet man das Erntejahr eines Weins?
Quiz: Teste Dein Wissen
Was versteht man unter 'Terroir'?
(Einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Landschaft)
(!Ein spezieller Weinbehälter)
(!Ein Weinanbaugebiet in Frankreich)
(!Eine Rebsorte)
Welche Aufgabe hat ein Sommelier?
(Weinempfehlungen im Restaurant geben)
(!Weintrauben ernten)
(!Weinfässer herstellen)
(!Weinetiketten designen)
Memory
Rebsorte
Merlot
Weinland
Italien
Weinwerkzeug
Korkenzieher
Weinfarbe
Rosé
Geschmacksrichtung
Trocken
LearningApps
Offene Aufgaben
Leicht
Weinbau in Deiner Region: Recherchiere, welche Weinsorten in Deiner Region angebaut werden und erstelle eine kurze Beschreibung.
Abitur Dorfrichter-Komödie über Wahrheit/Schuld; Roman über einen Ort und deutsche Geschichte.
Mittlere Reife Wahllektüren (Roadtrip-Vater-Sohn / Jugendroman im NS-Kontext / Coming-of-age / Provinzroman).
Abitur Gerichtskomödie; Fragmentdrama über Gewalt/Entmenschlichung; Erinnerungsroman über deutsche Brüche; moderner Roman über Schuld, Macht und Bürokratie.
Abitur Recht/Gerechtigkeit und historische Tiefenschichten eines Ortes – umgesetzt über Drama und Gegenwartsroman.
Thüringen
Abitur
(keine fest benannte landesweite Pflichtlektüre veröffentlicht; Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool)
Abitur In der Praxis häufig Orientierung am gemeinsamen Aufgabenpool; landesweite Einzeltitel je nach Vorgabe/Handreichung nicht einheitlich ausgewiesen.
Mecklenburg-Vorpommern
Abitur
(Quelle aktuell technisch nicht abrufbar; Beteiligung am gemeinsamen Aufgabenpool bekannt)
Abitur Land beteiligt sich am länderübergreifenden Aufgabenpool; konkrete, veröffentlichte Einzeltitel konnten hier nicht ausgelesen werden.