Chocolate - Schokolade
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Chocolate is loved by many people around the world. It is made from cocoa beans, which are the seeds of the cacao tree. The process of making chocolate includes fermenting, drying, and roasting the beans, and then grinding them into a paste. This paste can be further processed to make various types of chocolate such as dark, milk, and white chocolate.
Schokolade wird weltweit von vielen Menschen geliebt. Sie wird aus Kakaobohnen hergestellt, die die Samen des Kakaobaums sind. Der Prozess der Schokoladenherstellung umfasst das Fermentieren, Trocknen und Rösten der Bohnen, gefolgt vom Mahlen in eine Paste. Diese Paste kann weiterverarbeitet werden, um verschiedene Arten von Schokolade wie Zartbitter-, Milch- und Weiße Schokolade herzustellen.
Vokabel-Quiz: Teste Dein Wissen
Leicht
Wie sagt man "Schokolade" auf Englisch? (Chocolate) (!Candy) (!Cookie) (!Cake)
Was ist der Hauptbestandteil von Schokolade? (Cocoa beans) (!Sugar) (!Milk) (!Flour)
Welche Farbe hat Milchschokolade normalerweise? (Brown) (!White) (!Black) (!Yellow)
Aus welchem Baum werden die Kakaobohnen gewonnen? (Cacao tree) (!Apple tree) (!Banana tree) (!Cherry tree)
In welchem Zustand müssen die Bohnen sein, bevor sie zu Schokolade verarbeitet werden? (Fermented) (!Raw) (!Cooked) (!Frozen)
Standard
Which type of chocolate is known for having no milk solids? (Dark chocolate) (!Milk chocolate) (!White chocolate) (!Cream chocolate)
Welcher Schokoladentyp ist bekannt dafür, keine Milchbestandteile zu enthalten? (Dunkle Schokolade) (!Milchschokolade) (!Weiße Schokolade) (!Sahneschokolade)
What is the process of drying and roasting cocoa beans called in English? (Roasting) (!Boiling) (!Frying) (!Steaming)
Wie nennt man den Prozess des Trocknens und Röstens von Kakaobohnen auf Deutsch? (Rösten) (!Kochen) (!Braten) (!Dämpfen)
Which chocolate is made with milk powder, cocoa butter, and sugar? (Milk chocolate) (!Dark chocolate) (!White chocolate) (!Caramel chocolate)
Schwer
What substance is removed from cacao during the chocolate-making process to make cocoa powder? (Cocoa butter) (!Cocoa oil) (!Cocoa sugar) (!Cocoa milk)
Which process involves fermenting cocoa beans in the sun? (Sun-drying) (!Sun-bleaching) (!Sun-roasting) (!Sun-steaming)
What kind of chocolate is typically creamy and sweet due to a high content of cocoa butter and milk solids? (White chocolate) (!Bitter chocolate) (!Semi-sweet chocolate) (!Unsweetened chocolate)
Which country is one of the largest producers of cocoa beans? (Ivory Coast) (!Canada) (!Germany) (!Australia)
What is the main flavoring ingredient in all types of chocolate? (Cocoa) (!Vanilla) (!Sugar) (!Nuts)
Memory
Leicht
| Schokolade | Chocolate |
| Kakaobaum | Cacao tree |
| Bohnen | Beans |
Standard
| Fermentieren | Fermenting |
| Trocknen | Drying |
| Rösten | Roasting |
| Mahlen | Grinding |
| Paste | Paste |
Schwer
| Zartbitterschokolade | Dark chocolate |
| Milchschokolade | Milk chocolate |
| Weiße Schokolade | White chocolate |
| Kakaobutter | Cocoa butter |
| Milchpulver | Milk powder |
| Kakaopaste | Cocoa paste |
| Fermentierte Bohnen | Fermented beans |
Kreuzworträtsel
| chocolate | Was ist ein beliebtes süßes Produkt aus Kakaobohnen? |
| roasting | Wie nennt man das Rösten von Kakaobohnen auf Englisch? |
| ferment | Welcher Prozess ist notwendig, bevor Kakaobohnen getrocknet werden? |
| ivorycoast | Welches Land ist einer der größten Kakaobohnenproduzenten? |
| cocoa | Was ist der Hauptgeschmacksgeber in Schokolade? |
| beans | Wie heißt "Bohnen" auf Englisch, bezogen auf die Kakaopflanze? |
| milk | Welche Zutat wird häufig in Milchschokolade verwendet? |
| bitter | Wie wird dunkle Schokolade oft aufgrund ihres Geschmacks beschrieben? |
Lückentext
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