Trends in der Lebensmitteltechnologie: Versionsgeschichte

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19. Februar 2024

  • AktuellVorherige 10:4610:46, 19. Feb. 2024Glanz Diskussion Beiträge 6.568 Bytes +6.568 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „{{:MOOCit - Oben}} = Einleitung = In diesem aiMOOC beschäftigen wir uns mit den Trends in der Lebensmitteltechnologie, einem spannenden und dynamischen Feld, das sowohl die wissenschaftlichen als auch die technologischen Aspekte der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung umfasst. Die Lebensmitteltechnologie spielt eine entscheidende Rolle dabei, wie Lebensmittel produziert, verarbeitet, verpackt und gelagert werden, um Sicherheit, Qualität, Effizien…“