Zentrale öffentliche Logbücher
Dies ist die kombinierte Anzeige aller in MOOCit geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).
- 11:11, 16. Jan. 2025 Glanz Diskussion Beiträge erstellte die Seite Wurstherstellung (Die Seite wurde neu angelegt: „ {{:MOOCit - Oben}} {{:BRK}} = Einleitung = Die Wurstherstellung ist ein jahrhundertealtes Handwerk, das weltweit in verschiedenen Kulturen verbreitet ist. Ob Brühwurst, Rohwurst oder Kochwurst – die Herstellung erfordert präzises Wissen über Zutaten, Fleischverarbeitung, Gewürzmischungen und verschiedene Techniken. Dieser aiMOOC erklärt Schritt für Schritt die Prozesse der Wurstherstellung, beleuchtet wichtige Lebensm…“)