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Wie erstelle ich einen MOOC?

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Zertifizierung: Qualitätsrichtlinien einhalten und Zertifikat bekommen Zertifikat erhalten



Du hast mit deiner Familie gegessen und es sind noch einige Reste übrig geblieben. Was machst du? Ab mit den Resten in eine Schüssel, mit Aluminiumfolie abdecken und in den Kühlschrank. Weißt du aber, dass es schädlich sein kann, wenn du salz- und säurehaltige Speisen mit Alufolie abdeckst? Das Aluminium aus der Folie kann in die Speisen übergehen, die wir später essen und schädlich für uns sind. Benutze lieber einen Teller, um die Speisen abzudecken. So sparst du auch das Geld für die Folie!

لا تستخدم رقائق الألومنيوم لقد تناولت الطعام مع عائلتك، وما زالت هناك بعض بقايا هذا الطعام. ماذا تفعل؟ تضع ما تبقى في وعاء الذي تغلفه بدوره بواسطة رقائق الألومنيوم وتضعه في البراد. ولكن هل تعلم أنه من الممكن أن يكون ذلك ضاراً إذا غلفت الأطعمة المالحة أو الحمضية بورق الألمنيوم؟ يمكن للألمنيوم أن ينتقل إلى الطعام الذي سنأكله في وقت لاحق ويصبح مضراً بالنسبة لصحتنا. فمن الأفضل استخدام طبق لتغطية الطعام. وبذلك يمكنك حفظ المال لعدم حاجتك شراء تلك الرقائق!

Alufolye kullanma Ailen ile yemek yedin ve hala yemek artiklari kaldi. Ne yapacaksin? Geriye kalani bir kasenin içine koy, alüminyum folye ile kapat ve buz dolabina koy. Tuzu ve asit içeren gidalari alufolye ile kapattiginda zararli olabilecegini, biliyor musun? Daha sonar yiyecegimiz ve bizim için zararli olan folye parasini tasarruf etmis olursun.

Не используй алюминиевую фольгу Что ты делаешь когда остаются недоеденные продукты? Ты кладёшь остатки в ёмкость, накрываешь фольгой и ставишь в холодильник. Продукты, содержащие соль и кислоты, нельзя накрывать алюминиевой фольгой. Алюминий из фольги частично поступает в продукты, которые мы потом едим и вредим своему здоровью. Накрой остатки еды тарелкой, так ты сэкономишь деньги, не покупая фольгу.  

Rette unsere Zukunft
MOOCit: Ergänze Dein Bild zum Thema z.B. aus Wikimedia Commons


 


 

Video

Füge hier ein passendes Video aus Vimeo, YouTube oder Dailymotion ein.




 

Einführung

Aluminiumfolie ist ein gebräuchlicher Haushaltsartikel, der häufig zur Lagerung von Lebensmitteln verwendet wird. Allerdings ist es wichtig zu wissen, dass der Einsatz von Alufolie gesundheitliche Risiken mit sich bringen kann. Speziell bei salz- und säurehaltigen Lebensmitteln kann Aluminium in die Lebensmittel übergehen. Eine übermäßige Aluminiumaufnahme kann gesundheitsschädlich sein. Daher ist es empfehlenswert, andere Methoden zur Lebensmittellagerung zu verwenden, wie etwa das Abdecken von Speisen mit einem Teller.

Aluminium und seine Wirkung

Aluminium ist ein leichtes, aber starkes Material, das in vielen Bereichen verwendet wird, von der Herstellung von Verpackungen und Haushaltsartikeln bis hin zu Anwendungen in der Bau- und Automobilindustrie. Während Aluminium in seiner festen Form weitgehend harmlos ist, kann es gesundheitsschädlich sein, wenn es in die Nahrungskette gelangt. Der Grund dafür ist, dass Aluminium die Fähigkeit hat, durch den Darm in den Körper zu gelangen und sich dort anzusammeln, was zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Insbesondere kann eine erhöhte Aluminiumbelastung zu neurologischen Schäden führen, die mit Bedingungen wie Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden Aluminium.

Alternativen zur Aluminiumfolie

Es gibt zahlreiche Alternativen zur Aluminiumfolie, die sicherer und umweltfreundlicher sind. Einige Beispiele sind:

  1. Glasbehälter: Diese sind ideal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln, da sie wiederverwendbar, spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet sind. Darüber hinaus sind sie chemisch inert, was bedeutet, dass sie keine Substanzen an die Lebensmittel abgeben Glas.
  2. Bienenwachstücher: Diese natürlichen und wiederverwendbaren Lebensmittelverpackungen sind eine gute Alternative zur Alufolie. Sie bestehen aus Baumwollstoff, der mit Bienenwachs, Harz und Jojobaöl behandelt wurde, und können zum Abdecken von Schüsseln und zum Einwickeln von Lebensmitteln verwendet werden Bienenwachstuch.
  3. Edelstahlbehälter: Edelstahl ist eine sichere und langlebige Option für die Lagerung von Lebensmitteln. Es ist korrosionsbeständig und gibt keine schädlichen Substanzen ab Edelstahl.

Offene Aufgaben

  1. Forsche über die Wirkung von Aluminium auf die menschliche Gesundheit und schreibe einen kurzen Bericht (LEICHT)
  2. Untersuche und dokumentiere die verschiedenen Alternativen zur Verwendung von Alufolie in deinem Haushalt (STANDARD)
  3. Interviewe Familienmitglieder oder Freunde zu ihren Erfahrungen und Meinungen zur Verwendung von Alufolie und ihren Alternativen (STANDARD)
  4. Erstelle eine Präsentation über die Vor- und Nachteile von Alufolie und präsentiere sie deiner Klasse oder deiner Familie (SCHWER)
  5. Erstelle ein Video, in dem du zeigst, wie du eine Alternative zur Alufolie verwendest (SCHWER)

Interaktive Aufgaben

Kreuzworträtsel

Aluminium Welches Metall wird häufig in Haushaltsfolien verwendet?
Glas Welches Material ist eine sichere Alternative zur Aluminiumfolie für die Lebensmittelaufbewahrung?
Bienenwachs Welche Art von Tuch ist eine umweltfreundliche Alternative zur Alufolie?
Alzheimer Welche Krankheit wurde mit einer hohen Aluminiumbelastung in Verbindung gebracht?
Säure Welche Art von Lebensmitteln kann dazu führen, dass Aluminium aus der Folie in die Lebensmittel übergeht?




Quiz: Teste Dein Wissen

Welches Metall wird häufig in Haushaltsfolien verwendet? (Aluminium) (!Kupfer) (!Eisen) (!Zink)

Welches Material ist eine sichere Alternative zur Aluminiumfolie für die Lebensmittelaufbewahrung? (Glas) (!Plastik) (!Holz) (!Pappe)

Welche Art von Tuch ist eine umweltfreundliche Alternative zur Alufolie? (Bienenwachstuch) (!Baumwolltuch) (!Nylon-Tuch) (!Seidentuch)

Welche Krankheit wurde mit einer hohen Aluminiumbelastung in Verbindung gebracht? (Alzheimer) (!Asthma) (!Diabetes) (!Arthritis)

Welche Art von Lebensmitteln kann dazu führen, dass Aluminium aus der Folie in die Lebensmittel übergeht? (Säurehaltige) (!Süße) (!Stärkehaltige) (!Proteinreiche)




Memory

Aluminium Haushaltsfolie
Glas Sichere Alternative zur Aluminiumfolie
Bienenwachstuch Umweltfreundliche Alternative zur Alufolie
Alzheimer Mit hoher Aluminiumbelastung verbundene Krankheit
Säurehaltige Art von Lebensmitteln, die Aluminium aus der Folie in Lebensmittel überführen kann




LearningApps

Lückentext

Vervollständige den Text.

Aluminium

ist ein gebräuchlicher Haushaltsartikel, der häufig zur Lagerung von Lebensmitteln verwendet wird. Allerdings kann es gesundheitsschädlich sein, wenn es

gelangt. Daher ist es empfehlenswert, andere Methoden zur Lebensmittellagerung zu verwenden, wie etwa das Abdecken von Speisen

.


OERs zum Thema




QUIZit

Erstelle interaktive Aufgaben, wie z.B. Multiple-Choice-Fragen (ohne Programmierkenntnisse). Du musst beim Bearbeiten einfach nur die Fragen und Antworten anpassen. Unter "Interaktive Aufgaben" findest Du noch weitere Aufgabentypen und eine ausführliche Anleitung für MOOCwiki-Aufgaben und zusätzliche LearningApps.



Multiple-Choice

Stelle Multiple-Choice-Fragen. Trage in der Klammer für "RICHTIG" die richtige Antwort ein und für "FALSCH" jeweils eine falsche Antwort. Alle mit "!" gekennzeichneten Antworten sind FALSCH.


Du hast mit deiner Familie gegessen und es sind noch einige Reste übrig geblieben. WAS machst du?``` (Du machst die Essensreste in eine Schüssel oder in eine Tupperware Box) (!Du machst die Essensreste in Frischhaltefolie) (!Du machst die Essensreste in Alufolie)



Ist Alufolie schädlich für die Umwelt? (Ja) (!Nein) (!Vielleicht)


.


Kreuzworträtsel

Erstelle ein Kreuzworträtsel. Trage für "Frage" eine Aufgabe und für "Lösung" die Antwort ein.


Um das Kreuzworträtsel zu füllen, drückst du mit der Maus auf ein Feld mit einer Zahl, dann erscheint ein Eingabedialog mit der Frage und der Eingabemöglichkeit.

Alufolie Was sollte man nicht benutzen?
Schüsseln Was sollte man benutzen? Wiederverwendbare Boxen und ...
Umwelt Was sollten wir schützen? Unsere ...
Zukunft Was sollten wir retten? Unsere ...

...

Memory

Erstelle ein Memory. Ersetze einfach die vorgegebenen Elemente.

Dein Memory-Titel
Finde die Paare.

Wir müssen die Umwelt schützen
Benutze keine Alufolie
Benutze Schüsseln oder wieder verwendbare Boxen

...



Offene Aufgaben & Projekte

Stelle offene Aufgaben, welche das Thema betreffen (aber nicht nur Wissen abfragen).



 

Feedback / Diskussion / Bewertung

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